Кугенев,П.В. <br/><br/>
Молочное дело:  Учебник ,изд. 3-е , перераб. и доп./ 
П.В.Кугенев; 
 - Москва:  Колос,  1974. 
 - 319с. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Сельское хозяйство--Молочная промышленность