Таблицы химического состава и питательной ценности пищевых продуктов  [Текст] 
Под ред. проф. Ф. Е. Будагяна 
 - Москва  Медгиз  1961 
 - 602 с.  27 см 
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>Пищевые продукты - Химический состава - Таблицы Пищевые продукты - Питательность - Таблицы 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>612.39