Normal view MARC view ISBD view

Физиология созревания и хранение продовольственных культур : Перевод . с англ . /

Бэртон , У.Г.

Физиология созревания и хранение продовольственных культур : Перевод . с англ . / Post-Harvest Physiology of Food Crops У. Г. Бэртон ; Пер. с англ. И. М. Спичкина ; Под. ред. Н.В. Обручевой . - Москва : Агропромиздат , 1985 . - 358 с . , [2] с . : илл.-11 ; табл.-66 ;

Библиогр . : с . 315-354 ; (743 назв . )

Заглавие на русском , английском языках

Subjects--Topical Terms:
Закономерности созревания и старения различных продовольственных культур--Биологические науки

Subjects--Geographic Terms: --Биологические науки--Закономерности созревания и старения различных продовольственных культур

Universal Decimal Class. No.: 631.563 Б-977